La Taloche

Plage de prix : 5,30 € à 9,20 €

  • Cidre houblonné
  • Teneur en alcool : 7 % vol
  • Parfait pour l’apéritif !
UGS : ND Catégorie :

Description

La Taloche, c’est le beire du L’MASSON : un cidre houblonné alliant tradition normande et inspiration brassicole. Après une lente fermentation, le houblon Cascade est infusé à froid (dry hopping), apportant des arômes frais et floraux sans excès d’amertume. Un cidre moderne, aromatique et naturellement effervescent, élevé sur ses levures indigènes.

Notes de dégustation

Robe claire et lumineuse.

Le nez s’ouvre sur des notes herbacées et florales, relevées d’un zeste d’agrume typique du houblon Cascade.

En bouche, l’attaque est fraîche et légère ; la structure reste aérienne, puis le houblon réapparaît subtilement en finale, avec une belle persistance aromatique rappelant une bière artisanale, mais dans la douceur du cidre.

Assemblage de variétés locales amères, douce-amères, douces et acidulées : Petit amer, Cartigny, Marin Onfroy, Closette, Feuillard.

À déguster idéalement entre 8 et 10°. Parfait pour l’apéritif ou pour une soirée entre ami(e)s.

7 % vol.

Stocker debout dans un lieu frais et sec. Se consomme dans les 4 années suivant l’achat.

Contient des sulfites.

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📍 Le Vaucher, 50570 Cametours

🍏 Ouverture :
les mercredis, jeudis, vendredis de 9h à 13h et de 14h à 18h

Présent en juillet / août, les samedis matin sur le marché d’Agon-Coutainville. En décembre, sur le marché de Noël de Coutances.

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