Le Brut
Plage de prix : 4,70 € à 7,90 €
- Cidre artisanal de caractère.
- Teneur en alcool : 5 % vol
- A servir pendant le repas
Description
Cidre artisanal de caractère, il dévoile des arômes intenses et une fraîcheur naturelle. Son équilibre entre finesse et structure révèle la pureté du fruit, porté par une effervescence délicate pour une dégustation authentique et rafraîchissante.
Notes de dégustation
Robe limpide, jaune-orangée.
Nez franc et fermier, sur la pomme fraîche.
En bouche, une attaque équilibrée, portée par une légère pointe d’amertume. La mousse fondante révèle des notes de pomme fraîche et de réglisse, avec une finale naturelle, nette et désaltérante.
Assemblage de variétés locales amères, douce-amères, douces et acidulées : Petit amer, Cartigny, Marin Onfroy, Closette, Judor.
À déguster idéalement entre 8 et 10°. Sa fraîcheur et sa structure fruitée en font un compagnon idéal d’un moules-frites, d’un agneau grillé ou d’une crêpe de sarrasin bien garnie.
5 % vol.
Stocker debout dans un lieu frais et sec. Se consomme dans les 2 années suivant l’achat.
Contient des sulfites.
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